Idag har jag haft en hemma pyssel och avsluta påbörjade projektdag och jag har nog inte åstadkommit så mycket. Men jag fick min surdeg bakad tillslut. Blev insprerad av en länk jag fick om surdeg och jag hittade en burk i frysen som jag har vårdat och pysslat om en tid nu, den var nästan två år gammal när den kom ur frysen så det tog lite tid att få liv i surdegsroten.Bröden är inte provsmakade ännu men de har jäst fint och ser bra ut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar